Fleischerei Lettner

Metzgerei Lettner in Gnigl: Ein Eckpfeiler des Magischen Metzgerdreiecks

Willkommen im sagenumwobenen Magischen Metzgerdreieck von Salzburg! Einer der drei kulinarischen Eckpfeiler dieses Dreiecks ist die traditionsreiche Metzgerei Lettner im charmanten Stadtteil Gnigl. Tauche ein in die Geschichte, Spezialitäten und Geheimnisse dieses besonderen Ortes.

🏰 Geschichte: Über ein Jahrhundert Fleischtradition

Die Wurzeln der Metzgerei Lettner reichen zurück bis ins Jahr 1904, als der Urgroßvater der heutigen Betreiber das erste Fleischereigeschäft in Gnigl eröffnete. Seitdem wird das Handwerk von Generation zu Generation weitergegeben, stets mit dem Fokus auf Qualität und Regionalität. Heute führen Engelbert und Helene Lettner den Betrieb in dritter Generation mit Leidenschaft und Innovationsgeist.

🥩 Spezialitäten: Ein Fest für Fleischliebhaber

Die Metzgerei Lettner bietet eine breite Palette an hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren. Hier einige der Highlights:

  • Salzburger Grillwurst: Eine regionale Delikatesse, perfekt für jede Grillparty.
  • Schlossschinken Mirabell: Feinster Schinken, der auf der Zunge zergeht.
  • Salzburger Rupertischinken: Eine Hommage an den Schutzpatron Salzburgs, würzig und aromatisch.
  • Salzburger Rauchschinken: Geräuchert nach traditioneller Art für ein intensives Geschmackserlebnis.

Besonderen Wert legt die Metzgerei auf die Herkunft des Fleisches: Rind- und Schweinefleisch stammen ausschließlich von Schlachthöfen aus Salzburg und dem angrenzenden oberösterreichischen Raum, was artgerechte Tierhaltung und kurze Transportwege garantiert.

🕰️ Öffnungszeiten und Standorte

Die Metzgerei Lettner heißt ihre Kunden an zwei Standorten willkommen:

Filiale Gnigl

  • Adresse: Thurnerstraße 1, 5023 Salzburg-Gnigl
  • Telefon: 0662 64 01 52
  • Öffnungszeiten:
    • Montag: Geschlossen
    • Dienstag bis Donnerstag: 07:30–12:00 Uhr & 15:00–18:00 Uhr
    • Freitag: 07:30–18:00 Uhr
    • Samstag: 07:30–12:00 Uhr

Filiale Guggenthal

  • Adresse: Wolfgangseestraße 19, 5023 Salzburg-Guggenthal
  • Telefon: 0662 64 01 88
  • Öffnungszeiten:
    • Montag bis Mittwoch: 07:30–13:00 Uhr
    • Donnerstag & Freitag: 07:30–13:00 Uhr & 15:00–18:00 Uhr
    • Samstag: 07:30–12:00 Uhr

Für aktuelle Angebote und Aktionen empfiehlt es sich, die Website der Metzgerei Lettner zu besuchen.

🎉 Aktionen und Märkte: Genuss für jeden Anlass

Die Metzgerei Lettner überrascht ihre Kunden regelmäßig mit besonderen Angeboten:

  • Dienstag-Packerl: Wöchentlich wechselnde Pakete zu attraktiven Preisen.
  • Wochenendknüller: Spezialangebote für das perfekte Wochenende.

Zudem ist der Betrieb auf verschiedenen Bauernmärkten vertreten:

  • Ebenau: Jeden Donnerstag von 15:00–18:00 Uhr
  • Gaissau: Jeden Freitag von 14:00–16:00 Uhr und jeden 2. Samstag im Monat von 08:00–12:00 Uhr

Ein Besuch lohnt sich, um die Vielfalt der Produkte kennenzulernen und direkt vom Fleischermeister beraten zu werden.